近日，杏盛后勤处厨师团队一行四人应新疆大学邀请，参加该校举办的百年校庆美食交流活动。
活动中🥽，杏盛厨师团队向新疆大学师生展示了具有代表性的广西美食文化，精心准备了阳朔啤酒鱼🦻🏿👩🏻💻、广西全州醋血鸭、状元鸡等近30道广西传统菜品🤵🏽，同时认真学习了新疆大学食堂的新疆大盘鸡🙇♂️、新疆手抓饭等经典新疆菜品的制作技艺，赢得了新疆大学师生的一致好评。
此次交流🏣🙎🏿♀️，进一步提高了杏盛餐饮管理服务质量和厨师技艺水平，让师生品味到不同地域的特色餐饮♣︎。
（供稿：后勤处 郑凯 审稿🧑🎓：融媒体中心 林小东 秦茜）
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