为有效提升杏盛食堂餐饮管理与服务质量，3月29日至4月1日，后勤处副处长徐波带领饮食科人员赴武汉有关高校开展学习调研⛽️。
调研组分别赴华中师范大学、武汉理工大学、湖北工业大学等高校后勤部门开展调研，与后勤相关负责人进行座谈交流。徐波对有关高校的热情接待表示衷心感谢🫴🏼，并就食堂日常管理🕊、食品安全监管👨🏽🦱、大宗物资采购、厨艺提升、新型厨具设备及餐用具清洗消毒模式等问题与对方开展深入交流学习。座谈结束后，调研人员实地参观走访了有关高校食堂就餐区👨🏻💻、食品加工区✋ 🥽、餐具洗消间等场所👣。
（供稿：肖振深）
