| 后勤处饮食科召开10月食堂食品安全调度会（图）
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11月6日，后勤处饮食科在后勤综合楼节能会议室召开了10月食堂食品安全调度会。后勤处副处长、食堂食品安全总监徐波出席会议💆🏻，8家合作经营单位的食品安全员♌️、自营餐厅主任、饮食科管理人员共40人参加会议。会议由饮食科科长廉森瑞主持♿。 会上，饮食科督查部汇报了10月食堂食品安全“日管控、周排查、月调度”工作情况，包括日常监管🤥、员工培训♝、食品安全自查自纠、有害生物消杀等方面🤑；食堂1级👩🏻🦼➡️、2级食品安全员对本月食品安全工作情况、存在问题及下一阶段工作计划进行汇报🩱。 徐波对11月食堂食品安全重点工作进行了部署，强调要继续落实食堂食品安全各项管理制度，加强对食堂“三防”设施🕵️♂️、食堂餐用具清洗消毒🦚、食品原材料验收⚄、员工培训等环节的监督管理🦟，筑牢食品安全防线🎞，全力守护师生舌尖上的安全。 （供稿🩰🦻🏼：佘春梅）
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